élelmiszerbiztonság

Itt találod az összes cikket a „élelmiszerbiztonság” témában!

Szezonális ellenőrzés: 2400 Nébih-ellenőrzés, 15 milliós bírság

Szezonális ellenőrzés: 2400 Nébih-ellenőrzés, 15 milliós bírság

Laboratóriumi vizsgálat céljából a húsvéti időszak népszerű termékeit: a tormákat és a sonkákat vették górcső alá.
2023. 12. 04., 11:10
Elindult az országos téli szezonális ellenőrzés

December 4-től 31-ig tart az országos téli szezonális ellenőrzés, amelynek fókuszában a téli ünnepi időszak legnépszerűbb termékei, illetve a vendéglátóhelyek állnak.

2023. 08. 28., 14:54
Nem találtak mindent rendben a gyrost árusítóknál a Nébih-ellenőrök

Gyrost forgalmazó vendéglátóhelyeket és az otthoni grillezés termékeit:ellenőrizték az élelmiszerbiztonsági szakemberek. Több gyrosozóval szemben eljárást indítottak a higiéniai és a nyomonkövetési problémák miatt, egy létesítmény működését pedig ideiglenesen felfüggesztették.

2023. 08. 09., 19:22
Ízlett a magyar görögdinnye a Nébih ellenőreinek

Július második felében a görögdinnyéket, valamint a forgalmazásukra vonatkozó feltételek betartását is vizsgálták a Nébih szakemberei az idei nyári szezonális ellenőrzés-sorozat részeként.

2023. 07. 27., 14:16
Nébih: csak kisebb hibákat fedeztek fel a balatoni vendéglátóhelyeken

A Nébih nyári szezonális ellenőrzéseinek sorában a turisztikai szempontból nagy jelentőségű balatoni vendéglátóhelyek is kiemelt figyelmet kaptak. A júliusi vizsgálati eredmények alapján elmondható, a létesítmények élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek.

2023. 07. 24., 18:43
153 nyári táborban ellenőrzött a Nébih, ezt tapasztalták

Több mint 150 nyári táborban jártak a Nébih felügyelői, s bár akadtak kisebb hiányosságok, a táborok többsége a jogszabályoknak megfelelően működik. Eljárást két esetben, egy budapesti és egy Komárom-Esztergom vármegyei tábor üzemeltetőivel szemben indítottak.

2023. 06. 20., 18:22
Még több Erős Pistát készíthetnek Kecskeméten

Több mint a duplájára, évi 12-15 ezer tonnára növeli a magyaros ételízesítői gyártókapacitását a kormányzati támogatással közel 8 milliárd forint értékű, kedden átadott beruházásnak köszönhetően a kecskeméti Univer Product Zrt.

2023. 06. 07., 14:18
Szigorúan ellenőrzi az ukrán gabonát a magyar hatóság

Nem csupán az országon áthaladó ukrán gabonát, hanem az ide érkezett termények minőségét is folyamatosan ellenőrzik. A kormány célja továbbra is az, hogy csak kiváló minőségű és biztonságos élelmiszer kerüljön a magyar emberekhez – jelentette ki Nagy István agrárminiszter.

2021. 12. 29., 11:09
Hat éve lejárt kakaót is kivont a forgalomból a Nébih

Több mint 40 tonna lejárt élelmiszert vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy Pest megyei telephelyen, miután egy vállalkozás több raktárát is ellenőrizte.

2021. 12. 02., 14:49
Szinte hibátlanul vizsgáztak a csokimikulások

Hajszál híján minden jó volt a Mikulás zsákjában: mindössze egyetlen csokoládéfiguránál talált jelölési hiányosságot a fogyasztóvédelem – jelentette be Schanda Tamás.

2021. 11. 30., 18:33
Nagy István: Magyarország jó úton jár az élelmezésbiztonságban

A világjárvány miatt jelentősen felértékelődött az élelmezésbiztonság és az élelmiszer-önrendelkezés kérdése, ezekben Magyarország jó úton jár – jelentette ki Nagy István agrárminiszter a Planet Budapest 2021 Fenntarthatósági Expó és Világtalálkozón, a Hungexpo Budapesti Vásárközpontban.

2021. 08. 26., 15:30
Megbüntették a meggyes sörökkel hibázókat

Meggyes söröket vizsgált a Nébih. Négy terméknél jelölési hibák miatt élelmiszer-ellenőrzési bírságot, hatnál nem megfelelő nyomonkövetés miatt élelmiszerlánc-felügyeleti bírságot szabtak ki.

2021. 03. 29., 17:15
Pest megyei sütőipari üzemet függesztett fel a Nébih

Egy Dunaharasztiban működő sütőipari üzemet azonnali hatállyal felfüggesztett a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) súlyos élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülmények miatt – tájékoztatta a Nébih az MTI-t hétfőn.

2021. 02. 17., 11:30
Már a harmadik marhavágóhíd vérzett el a hatósági ellenőrzésen

Ismét súlyos higiéniai hiányosságokat találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei egy vágóhídon, ez alkalommal Vas megyében, az üzem tevékenységét a tapasztalt jogsértések miatt a hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette.

2021. 02. 01., 13:45
Ezt várják az élelmiszer-szemafortól Szlovákiában

Élelmiszer-szemafor néven Szlovákiában olyan digitális élelmiszer-katalógust hoznak létre, amelynek köszönhetően a fogyasztók állítólag könnyebben juthatnak majd hozzá az élelmiszerek összetevőiről és gyártóiról szóló információkhoz.

2020. 12. 28., 17:00
A Spar levette a polcról, a gyártó nem érti

Gyártója szerint nem jelent egészségügyi kockázatot az üzletekből visszahívott darált mák elfogyasztása, a termékben ugyanis határérték alatti mennyiségben találhatók nem engedélyezett növényvédő szer maradványok.

2020. 11. 25., 14:30
Megbukott a Tisza kenyérgyára az ellenőrzésen

Súlyos, élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztette egy Csongrád-Csanád megyei sütőipari üzem működését november közepén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, a bírság megállapítása folyamatban van.

2020. 10. 20., 13:45
Az éttermi állapot megfeküdte a Nébih gyomrát

Súlyos, élelmiszerbiztonsági kockázatot is jelentő hiányosságokat találtak egy budapesti távol-keleti étteremben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei, a vendéglátóipari egység tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették.

2020. 08. 06., 15:45
Frissensült coli baktériummal? Lépett a Nébih

Öt kategóriában összesen 26 készételt rendeltek házhoz a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei, a laboratóriumi eredmények alapján három vendéglátó egységben helyszíni ellenőrzést tartottak, egy vendéglátó vállalkozás működését ideiglenesen fel is függesztették.

2020. 06. 30., 13:45
Így vizsgáztak a csemegeuborkák

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal élelmiszerbiztonsági szempontból mindent rendben talált 32 csemegeuborka termék tesztjén, ugyanakkor 21 terméknél hatósági eljárást indított szabálytalanságok miatt.

2019. 12. 01., 13:00
Átmentek a vizsgán a csokimikulások

Mind a 22 féle csokimikulás megfelelt az előírásoknak, amelyeket az Innovációs és Technológiai Minisztérium akkreditált élelmiszer és vegyipari laboratóriumában idén megvizsgáltak.

2019. 02. 27., 20:00
Fontos hír a horgászoknak, itt vannak a dátumok

A 2018-as horgász fogási naplók leadási határidejére és négy halfaj fogási tilalmának kezdetére hívta fel a figyelmet szerdán a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

2018. 12. 18., 17:15
Folytatódik az élelmiszeripari konferenciasorozat

Az élelmiszer-higiénia és az élelmiszer-biztonság témakörét járják körbe az előadók az „Együtt az élelmiszeriparért” konferenciasorozat következő állomásán.

2018. 12. 03., 17:00
 Gluténmentesen folytatódik az Agrárkamara kézikönyv-sorozata

„Élelmiszeripari kézikönyv” című sorozatot indított a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara. A kiadványok a hazai élelmiszer-előállítói kör tájékoztatását, ismereteik bővítését, valamint a minőségi élelmiszerek előállításának támogatását segítik. A sorozat első része az élelmiszeripari alapfogalmakat mutatta be, melyet most gluténmentes élelmiszerekről szóló kiadvány követ.

  BIZNISZPLUSZ PODCAST

2024. 06. 17., 22:50
epizód: 2024 / 12   |   hossz: 24:28
Minden nyári szünetben diákok tízezrei jelennek meg a munkaerőpiacon, hogy pénzt gyűjtsenek és szakmai tapasztalatokat szerezzenek. A 25 év alattiak számára elérhető szja-kedvezmény révén sokan mentesülnek az adófizetés alól, ám a foglalkoztatás jogviszonya eltérő adózási kötelezettségeket róhat rájuk, amiből baj lehet, ha nem figyelnek rá. Horváthné Szabó Beáta, a Moore Hungary adótanácsadó szakértője nemcsak ezeket a szabályokat veszi sorra, de bemutatja az iskolaszövetkezeten keresztüli foglalkoztatás, valamint a külföldön tanuló vagy külföldi diákok hazai munkavégzésének kritériumait is.
A hazai utasbiztosítási piac egyik legalapvetőbb problémáinak egyike az, hogy az ügyfelek még mindig túl sokat akarnak spórolni rajta, holott a nyaralás költségének csak elhanyagolható töredékét teszi ki – hívta fel a figyelmet a PBA Insura Zrt. vezérigazgatója. Dr. Kozma Gábor jelezte: a legolcsóbb és az 1–2 ezer forinttal többért kötött prémium biztosítás szolgáltatásai között óriási különbség tátong, és erre az utolsó pillanatban – mert bizony akkor kötjük – már nem biztos, hogy felfigyelünk.
Női pék, cukrász, kaviárszakértő is helyet kapott a rendezvény nagyszínpadán, hogy a fő téma, a „női energiák” mentén bemutassák a művészi szintre emelt szakmájukat. Nemes Richárd főszervező elárulja, hogy hogyan lehet még fenntarthatóbban működtetni egy műfajából adódóan sok hulladékkal járó gasztronómiai rendezvényt vagy milyen egyszerű ételekkel tudnak nagyot alkotni a Gourmet Fesztiválon bemutatkozó konyhák mesterei. Ha mindez nem lenne elég, kifejti, hogy a fine dining milyen vonásokkal ruházta fel a magyar vendéglátást az utóbbi pár évben és például hogyan lehet „veganizálni” megszokott fogásokat, amelyek ettől csak még jobbak lesznek! Vigyázat, étvágygerjesztő epizód!

  NÉPSZERŰ HÍREK

  Rovathírek: GUSTO

  Rovathírek: ATOMBUSINESS