Egyre nagyobb problémát okoz nemcsak hazánkban, hanem egész Európában a Kínából érkező hamis méz. Ez komoly veszélyt jelent az egész méhész szakmára. Hiszen könnyű kikövetkeztetni, hogy ha a mézet képesek hamisítani a kínaiak, akkor rövid időn belül akár a méhpempőt is képesek lesznek mesterségesen előállítani. Ez pedig komoly veszélyt jelentene a mézen kívül más méhészeti termékekre is.
Milyen következményekkel járhat a hamisítás?
Ha a fentiek bekövetkeznek, az az egész hazai méhész közösséget ellehetetlenítheti. Nemcsak a megélhetésüket - ami már önmagában is igen súlyos következmény -, hanem sok esetben a hobbijukat veszítenék el azok az emberek, akik ezt a szakmát űzik, hiszen sokuk számára ez nemcsak a hivatásuk, hanem az életük.
Van köztük olyan méhész, aki már több mint fél évszázada a méhészetnek él, ezzel foglalkoztak már a felmenői is, és tőlük tanulta el a mesterséget.
Mit tehetünk ez ellen?
Ennek a folyamatnak a megállításában mi, vásárlók igen sokat tudunk tenni azzal, hogy kizárólag hazai, ellenőrzött méhészettől szerezzük be a mézet, méhpempőt és egyéb méhészeti termékeket. Fontos, hogy olyan termelőtől vásároljunk, aki már hosszú ideje a szakmában tevékenykedik, és ezt bizonyítani is tudja.
Ilyen megbízható beszerzési forrás a Bodó Méhészet, ami egy több mint 30 éve működő családi vállalkozás.
Miért előnyös ez nekünk, vásárlóknak?
Mi is jól járunk azzal, ha hazai, megbízható forrásból szerezzük be a mézet és az egyéb méhészeti termékeket, hiszen így biztosak lehetünk abban, hogy eredeti, nem hamisítvány termékeket fogyasztunk. Valamint jó érzéssel tölthet el minket az is, amikor magyar termelőtől vásárolunk, hogy ezáltal egy magyar családot, egy hazai családi vállalkozást támogatunk ahelyett, hogy egy külföldi, esetleg kínai nagy cég pénztárcáját duzzasztanánk.
Hogyan döntsük el, hogy kitől vásároljunk?
Több módja is van annak, hogy megbizonyosodjunk afelől, hogy valóban méhész szakemberrel van-e dolgunk.
Egyrészt érdeklődhetünk nála szakmai kérdésekben, amire csak egy szakmabeli tudja megadni a választ. Másrészt az eladó Facebook oldalán, céges Facebook profilján a képeit böngészve biztosan találunk olyan fotót, amin a méheivel közösen szerepel, ha valóban méhész szakember az illető. És talán a legbiztosabb mód az ajánlás útján történő vásárlás. Szinte mindenkinek van olyan ismerőse, rokona, barátja, aki tud ajánlani megbízható méhészt, illetve méz és méhészeti termék beszerzési forrást. És ha az ajánlott méhésznél nem találjuk meg esetleg azt, amit szeretnénk, szakmabeliként ő biztosan tud nekünk segíteni abban, hogy melyik méhészhez forduljunk.
Mindannyiunk közös érdeke megvédeni a hazai méhészeteket, hiszen ezzel nemcsak a vállalkozókat támogatjuk a fennmaradásukban, hanem magunk számára is biztosítjuk a minőségi, eredeti méz, méhpempő és egyéb méhészeti termékek fogyasztásának lehetőségét.
A világ TOP 5 építőipari nehézgépgyártó vállalata között számon tartott kínai Zoomlion 105 millió euró értékben Magyarországon építi fel harmadik európai gyáregységét.
„Egy nukleáris létesítmény megtámadása abszolút elfogadhatatlan, ilyesminek nem szabad megtörténnie.”
