Olasz sztárséf főz a karanténkonyhában az Instagramon

„Vigyázzatok magatokra! Mossatok kezet, mindig mossatok kezet!” – üzente közönségének a Kitchen Quarantine első élő közvetítése után Massimo Bottura, akinek éttermei a világ legjobbjai között szerepelnek – olvasható a Gusto-n.

Bottura már számos karitatív akcióval hívta fel magára a figyelmet. 2012-ben, a tragikus olaszországi földrengés után segített megszervezni, hogy a rombadőlt térségből a világ séfjei felvásárolják a sajtokat, és így ne vesszenek kárba. Bottura az éhezés felszámolásán is dolgozik Robert De Niróval együttműködve.

A sztárséf legismertebb étterme a modenai Osteria Francescana, de két Gucci Osterias-étterme is van, az első Firenzében és egy új Beverly Hillsben.

Bottura szombaton indította el Karanténkonyha-sorozatát, amelyet minden este – magyar idő szerint 20 órakor – közvetít Instagram oldalán. A séf élőben főz egy komplett vacsorát azokból a dolgokból, amelyek a hűtőjében vannak.

„Ez nem főzőműsor. Csak részei akarunk lenni a világnak” – magyarázta a közösségi médián Bottura.