ÚTI CÉLgasztronómia

Ők lettek idén a Desszert Verseny győztesei

2020. 02. 07., 14:00
 2045 |  Elolvasva

Idén rendezték meg negyedszerre a Desszert Versenyt a Sirha Budapest kiállításon.

A cukrászoknak egy gyümölcsös desszertet, egy tányérdesszertet és egy választott artisztikai munkát (cukorból vagy csokoládéból) kellett hét óra alatt a zsűrinek bemutatni – írja a Gusto.

A versenyt a Textúra étterem cukrászcsapata, Tóth Viktória és Fekete Annamária nyerte, a második helyen Szőke Adrienn és Vaszilovics Ádám, a harmadik helyen Béres Anett és Kőrösi Kristóf végzett.

A mezőny igazán erős volt:

  • Brávácz Vivien és Matus István (Kistücsök étterem)
  • Fekete Annamária és Tóth Viktória (Textúra étterem)
  • Kőrösi Kristóf és Béres Anett (Borkonyha étterem)
  • Maczák Anna és Nagy Melinda (Non plus ultra Bistro és egyéni vállalkozó)
  • Vaszilovics Ádám és Szőke Adrienn (Hunguest Hotel Pelion és Hunguest Hotel Helios)

A zsűri:

  • Mihályi László (zsűri elnök)
  • Sárközi Ákos (tiszteletbeli elnök, nem pontozott)
  • Pesti István
  • Pataki Ádám
  • Szűcs Árpád
  • Andrész Zoltán
  • Korponai Péter
  • Mázás István
  • Veszely Attila

A verseny szervezője Kolonics Zoltán cukrász volt.

Ha tetszett a cikk, kövesse az ÜZLETEMET
a Facebookon!
Ha lemaradt volna erről:
Legfrissebbek a rovatból:

Még több friss hír

SZAKÉRTŐ
2026. 01. 19., 10:00
Perlusz László: Hálózatban, erősebben

Perlusz László: Hálózatban, erősebben

A VOSZ idén tavasszal tisztújító választásokra készül: véget ér a 2021-től megkezdett időszak és kezdődik egy új, 2026-ban. Az elmúlt években – Eppel János elnöklevével – a VOSZ nagyot lépett előre, amelyet első sorban a VOSZ vállalkozói közösségének erősödése, a VOSZ hálózat fejlődése bizonyít.
SZAKÉRTŐ
2026. 01. 21., 08:55
A NAV nem küld e-mailt

A NAV nem küld e-mailt

Senki ne dőljön be az adathalászoknak, akik a NAV nevében küldenek csaló e-maileket – figyelmeztet az adóhivatal.
GAZDASÁG
2026. 01. 21., 17:15
Budapesti irodapiac 2025 végén: a legfontosabb adatok

Budapesti irodapiac 2025 végén: a legfontosabb adatok

A Budapesti Ingatlan Tanácsadók Egyeztető Fóruma – amelynek tagjai a CBRE, a Colliers, a Cushman & Wakefield, az Eston International, az iO Partners és a Robertson Hungary – közzétette 2025 negyedik negyedévére vonatkozó irodapiaci összefoglalóját.
VÁLLALKOZÁS
2026. 01. 20., 11:40
PwC Globális Vezérigazgató Felmérés: ötéves mélyponton a bevételi várakozások

PwC Globális Vezérigazgató Felmérés: ötéves mélyponton a bevételi várakozások

Az elmúlt öt év legalacsonyabb szintjére esett vissza a vezérigazgatók bevételnövekedéssel kapcsolatos várakozása, miközben a legtöbb vállalat azzal küzd, hogy a mesterséges intelligenciába tett befektetéseit kézzelfogható megtérüléssé alakítsa. A vállalatvezetők 42 százaléka attól tart, hogy lemarad a technológiai alkalmazkodás tempójában, miközben a vám- és kiberkockázatok is felerősödtek.
SZAKÉRTŐ
2026-01-21 19:05:00
Hogyan bánjunk szabályosan a szeméttel?

Hogyan bánjunk szabályosan a szeméttel?

Dr. Jagusztin Tamás, a Pest Vármegyei Főügyészség megbízott közjogi főügyészhelyettese ad tippeket arra, hogy miként lehet a háztartásban keletkezett hulladékot jogszerűen és megfelelően kezelni.

  Rovathírek: HIPA

  BIZNISZPLUSZ PODCAST

Marton Kata: a fiatalok pályaorientációja nem terápia, fel kell ismerni, ha más szakemberre van szükség
2026. 01. 18., 13:45
epizód: 2026 / 2   |   hossz: 25:19
Miközben az oktatási intézmények azon fáradoznak, hogy olyan készségeket adjanak a gyerekeknek, amelyekkel az átalakuló munkaerőpiacon évek múlva is el kellene boldogulniuk, a pályaorientáció kérdését általában letudják évi egy-egy tematikus nappal. Ebben a helyzetben mind nagyobb szükség van a fiatalok személyes útbaigazítására. Ahhoz pedig, hogy egyénileg rátaláljanak a nekik megfelelő karrierútra, sokszor irányba kell állítani őket – de csakis rávezetéssel, és nem úgy, hogy alávetjük őket egy külső akaratnak, például a szülő kívánságának – vallja Marton Katalin iránytű mentor, a Karrierkaland.hu alapítója. A HVG Állásbörze színpadán is megfordult tanácsadó jó okkal korlátozta tevékenységét a 14–24 év közötti korosztályra – ebben az epizódban pedig be is mutatja a fiatalokhoz vezető kommunikációs út kihívásait.
Spotify Apple Deezer YouTube
Szegő Péter: az ingatlanpiac 2026-ban is megőrzi az aktivitását, de nem pörög magasabb fordulatszámra
2026. 01. 06., 19:30
epizód: 2026 / 1   |   hossz: 22:59
Elképesztően lendületes éven van túl a magyar ingatlanpiac. 2025-ben több felvonásban is jelentős hatások érték – főleg az állami beavatkozások következtében –, és ezeknek a folyamatoknak ugyanúgy megvannak a nyertesei, mint a vesztesei. Szegő Péter, a DH vezető elemzője elmondta, milyen előnyökre, kockázatokra és dinamikára számít 2026-ban, amikor a várakozások szerint a drágulás sem lesz olyan mértékű, mint a tavalyi, jelentős túlárazásokat eredményező csúcsidőszakokban. A szakértő kitér arra is, hogy hosszabb távon milyen változásokat jelenthetnek az új lakásépítések és szerinte mely társadalmi csoportok lesznek a piac motorjai.
Spotify Apple Deezer YouTube
Makádi Zsófia: az oktatással kell kezdeni, hogy rendezhessük a roma fiatalok munkavállalási esélyeit
2025. 12. 21., 16:25
epizód: 2025 / 25   |   hossz: 23:37
A roma fiatalok továbbtanulási és munkavállalási esélyei továbbra is jelentősen elmaradnak az átlagtól – hívja fel a figyelmet a 15 éves HBLF-Romaster Alapítvány. A szegregátumokban élők gyakran alapvető tanulási feltételek nélkül nőnek fel, az iskolarendszer pedig sok esetben nem tudja kezelni a hátrányokat. Az EU és a KSH adatai szerint magas a szegregáció, a korai iskolaelhagyás és az alacsony végzettség aránya a roma fiatalok között, ami rontja a foglalkoztatottságot. Makádi Zsófia, az alapítvány ügyvezető igazgatója segít megérteni az okokat és elmondja, mekkora segítség lehet a jól célzott közösségi, ösztöndíj- és mentorprogram a helyzet hosszútávú rendezésében.
Spotify Apple Deezer YouTube

  Rovathírek: ATOMBUSINESS