Nincs az egész világon még egy olyan fura nevű bor, mint az Est! Est!! Est!!!. Persze ennek is megvan a maga sztorija.
A történet a XII. századra megy vissza. Két főszereplője: Montefiascone híresen jó bora és egy püspök útban Róma felé – írja a Gusto.
A püspök rajongott a jó borokért, ezért fegyverhordozóját előre küldve meghagyta neki, kóstolja végig az útba eső pincészetek borait, és ahol kiváló minőségű nedűt talál, annak a kapujára írja fel, természetesen latinul, hogy: Est! Est!! Est!!!
Vagyis: Van! Van!! Van!!! Így született a különös név.
Az Est! Est!! Est!!! általában malvasia bianca, trebbiano giallo és trebbiano toscano házasításából született könnyű, jól iható, fehér száraz bor.
Sikeresen megtartotta két Michelin-csillagos minősítését a tatai Platán és a budapesti Stand étterem, további nyolc vendéglátóhely pedig (köztük egy újonnan) egy Michelin-csillagot nyert el idén.
Az előadások több mint negyede a Paks II. atomerőmű-projekttel foglalkozott a Budapesten megrendezett Nukleáris Technikai Szimpóziumon.