A pezsgőkészítés és vulkanikus borvidékek végig látogatása a világban még ott szerepel a bakancslistámon – mondta az Üzletemnek Laposa Zsófia, a badacsonyi Laposa Birtok borásza.
Laposa Zsófia nem szereti a papírmunkát, ami egy borásztól igazán nem meglepő. Zsófia azt is elárulta, hogy szívesen lenne állatorvos, ebből következően nem csodálkozom azon, hogy állatmenhelyen szívesen vállalna önkéntes munkát. Minden más az Üzletem 12 kérdés – 12 válasz sorozatának 125. interjújában olvasható.
– Mit tart karrierje eddigi csúcsának?
– Még nem értem el.
– Milyen távra tervez?
– Több generációra.
– Mi szerepel a szakmai bakancslistáján?
– Pezsgőkészítés, vulkanikus borvidékek végig látogatása a világban.
– Kitől tanulta eddig a legtöbbet?
– A családomtól.
– Mivel motiválja a kollégáit, társait?
– Pozitív hozzáállásommal, türelmemmel, közös szakmai sikerekkel.
– Melyik szakmában próbálná ki magát szívesen?
– Állatorvos.
– Milyen módszerekkel fejleszti üzleti kapcsolatait?
– Állandó kapcsolattartással.
– Mire sajnálja az idejét?
– Papírmunkára.
– Mire nem sajnálja a pénzt?
– Szakmai képzésekre.
– Mivel lehet felbosszantani?
– Hazugsággal.
– Milyen területen vállalna önkéntes munkát?
– Állatmenhelyen.
– Mi tudja a legjobban kikapcsolni?
– Futás.
Bormarketing stratégia, zérótolerancia, eredetvédelem, generációváltás, szőlőtermesztés és klímavédelem, kóstolós masterclassok március 3-án, a 11. Borkonferencián.
A szén-dioxid-mentesen előállított áram túlnyomó többségét tavaly is a Paksi Atomerőműben termelték meg. Az elmúlt 10 évben a hazai villamosenergia-fogyasztás átlagosan évi 1,28 százalékkal növekedett.