A chocoMe bekerült a világ 50 legjobb csemegéje közé

2017. 09. 04., 13:10
Egyéb
12142
By

A chocoMe kávés-mogyorós Raffinée terméke bekerült a világ 50 legjobb élelmiszere közé. A londoni Great Taste Award versenyen leleplezték a TOP 50 FOODS terméket.

Ez az eredmény azért számít rendkívülinek, mert magyar termék soha nem ért el még ekkora sikereket a Great Taste Award versenyek történetében.

A világ 50 legjobb élelmiszere díjazottjai közül mindössze három csokoládé termék szerepel, melyből kettő egy gyártóhoz tartozik, a harmadik pedig a chocoMe Raffinée.

Az idei versenyen 12 366 termékkel neveztek a világ számos országából. A versenyen alapvetően bármilyen olyan csomagolt élelmiszerrel lehet nevezni, ami a fine food minőségbe sorolható, az alábbi kategóriákban lehet indulni: sör, bor, likőr, csokoládé, tea, kávé, méz, chutney, szószok, keksz, snack, fagylalt stb.

A fenti eredményt a világ (talán) legszigorúbb 400 zsűritagja ismerte el, amely több ezer órát töltött étel-vakkóstolással a verseny során. A verseny csak az ízről szól, nem az okos marketingről vagy a szemet gyönyörködtető csomagolásról: a zsűritagok csomagolóanyag és bármilyen más információ nélkül kapják a termékeket kóstolásra (vakteszt), akik között neves Michelin-csillagos éttermek séfjei, elismert gasztronómiai szakemberek, patinás áruházak (Harrods, Fortnum&Mason, Selfridges, Harvey Nichols és Whole Food Markets) beszerzési igazgatói, neves ételkritikusok is helyet kapnak. 

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK

Óriási magyar siker a Londoni Csokoládé Akadémia versenyén

A chocoMe folytatja világhódító útját

A Kisgömb utcában készül a világ legfinomabb csokija

A kategória további hírei