Bezár a Tanti is, végleg

2018. 03. 31., 10:01
Gourmet
6085
By

A Tanti szellős, egyterű étterem a Hegyvidék Bevásárlóközpont oldalában, utcára nyíló terasszal, puritánsága, egyszerűsége még azt is jóleső érzéssel tölti el, akinek a letisztultságról más elképzelése van.

Ezeket a sorokat két éve írtuk, amikor azt próbáltuk megérteni, miért kapott Michelin-csillagot a Tanti. Pesti István séf vitte akkor (2015) a konyhát, aki aztán átigazolt a tatai Platánba.

2017-ben lehullt a Michelin-csillag a Tantiról, most pedig azt olvassuk a Facebook-oldalán, hogy végleg bezár. Ma van az utolsó napja.

Ugyanígy döntött nem is olyan rég a Márga, majd a Laci!Konyha étterem. A sor, úgy tűnik, folytatódik.

Tegnap írták ki:

"Holnap még nyitva leszünk és egyben ez lesz a Tanti utolsó napja. Köszönjük mindenkinek, vendégeinknek és minden munkatársunknak, hogy velünk tartottak az elmúlt közel 5 évben. Külön köszönet Botos Tamás séfnek és csapatának! (Jó hír, hogy velük a jövőben a Klasszban találkozhattok.) Köszönet a Hegyvidék Központ vezetőségének és munkatársainak! Nagy köszönet Kass Nóráéknak az elmúlt néhány hétben tanúsított elképesztő helytállásért!

Viszlát!"

KAPCSOLÓDÓ CIKK

Végleg bezárt a Márga Budapest étterem

Végleg bezár a Laci!Konyha