Novemberben a villányi Lelovits Tamást választotta a hónap borászának a Borháló.
Lelovits Tamás 2000-ben kezdett el borászattal foglalkozni és hozta létre saját családi pincészetét Villányban. Jelenleg feleségével közösen viszik a napi teendőket, filozófiájuk szerint a szakértelem, odafigyelés, jókedv a minőség alapja – írja a Borháló, amelyik minden hónapban megválasztja a hónap borászát.
Lelovitsék folyamatosan fejlesztik a pincészetüket, széles fajtaválasztékkal dolgoznak a mára már 10 hektárosra nőtt birtokon.
„2000-ben kezdtem el tudatosan a borászattal foglalkozni, nem szülői indíttatásra. Bár mindig volt szőlőnk, mint ahogy szinte mindenkinek Villányban, de ez mindig egy kis családi méretű birtokot jelentett. Metszés, traktorozás, szüretek, természetes, hogy egy villányi gyerek ezekben részt vesz” – mondja Lelovits Tamás.
„Először mégsem ebbe az irányba indultam, de a késztetés mindig bennem maradt, hogy kipróbáljam magam a borászat terén. Az elhatározást tettek követték: sok-sok tanulás, munka és alázat a bor iránt. Úgy érzem, egy életre megszállott lettem. Sok titok nincs: a minőséghez munka és szakértelem, odafigyelés kell és egy csipetnyi jókedv. Ha a boraimmal dolgozom, mosolyog a lelkem” – állítja a hónap borásza.
Nekem nagyon tetszik, annyira, hogy kiálltam mellette főszerkesztőnkkel szemben is, aki szerint csak szokványos ipari képlettel van dolgunk.
A Paksi Atomerőműben befejezték a 2. blokk ez évre tervezett karbantartását és éves főjavítását. Az üzemeltető szakemberek felterhelték a blokkot.