Áts Károlyt választották a Borászok Borászának

Nem csupán szakmai körökben elismert, tudása és személyisége révén a borkedvelők között is igen népszerű, igazi sztáralkat, aki a popkultúrába is betört: ki ne ismerné a dalszöveget, amiben nemes egyszerűséggel úgy mutatták be, hogy „Áts Karcsi, a király” – írja a Gusto.

A Grand Tokaj főborásza, 2012 óta a legmagasabb színvonalon vezeti az Áts Családi Pincészetet is, amelynek Mádon, a Szent Tamás, a Suba és a Birsalmás dűlőkben vannak területei. Áts Károly magáról így ír: „Tokaj-hegyaljai vagyok, most is ott élek. A szőlőben nőttem fel, apámtól lestem el a fogásokat. Soha nem gondoltam más szakmára, soha nem érdekelt igazán más, csak a szőlő és a bor.”

A Borászok Barátja 2020-ban Szabó Edit borszakíró, a Borsmenta főszerkesztője.

„Díjat kapni, díjazottnak lenni felemelő érzés, hiszen azt jelzi, hogy a munkánk mások szemében is értékes, elismerésre méltó. A Borászok Borásza cím azonban több egy díjnál. Odaítélésről a legavatottabbak, a cím korábbi birtokosai és jelöltjei, tehát maguk a borászok döntenek, lobbiharcok, politikai érdekek nélkül, pusztán a jelölt szakmai eredményeit és emberi értékeit véve górcső alá. Éppen ezért válik ez a díj számomra fontossá, hitelessé és nemessé.”